|
| Auswärtiges Amt Büro des Reichsministers |
Berlin, den z.Zt. Madrid, den 17. Juni 1929 | |
| Sehr geehrter Herr Professor ! | ||
| In der Anlage beehre ich mich Jhnen unserer heutigen Absprache gemäß eine kurze Zusammenstellung von einigen Speisen zu schicken, die für den Herrn Reichsminister zuträglich sind. Bei der Zubereitung wäre nur zu beachten, daß nur ungesalzene Butter verwendet wird und daß keine Eier dazu genommen werden. | ||
| Der Reiseplan meines Chefs ist unverändert. Wir würden also am Mittwoch früh in Paris eintreffen. | ||
| Hoffentlich haben Sie trotz der Wärme eine angenehme Reise gehabt. | ||
| Mit verbindlichsten Empfehlungen und besten Grüßen Jhr sehr ergebener | ||
 | ||
| Herrn Professor Hesnard |
||
| 8, rue l'Abbé de l'Epée P a r i s (V) |
||
| M e n u | |
| Gemüsesuppe | |
| Reisförmchen | |
| Hähnchen mit Kartoffeln Kopfsalat | |
| Ananas mit Schlagsahne | |
| Apfelmus | |
| Gemüsesuppe (1 Tasse) |
(ohne Fleisch, ohne Knochen), verschiedene Gemüse in wenig Wasser gekocht, etwas Butter hinzu |
| Reisförmchen | (von Butterreis) Blumenkohl mit zerlassener Butter |
| Hähnchen | (Brust) |
| Kopfsalat | (nur die Herzen, nur mit Zitrone und etwas Oel angerichtet) |
| Ananas mit Schlagsahne |
(Ananas kleingeschnitten mit der Sahne vermischt) ohne Zucker |
| Apfelmus | ohne Zucker (ganz naturell) |
| Eier dürfen nicht benutzt werden, ebenfalls kein Salz und kein Zucker. Butter kommt nur
salzfrei in Frage. Butter kann für alles recht reichlich benutzt werden | |
| Schwester Hilms | |
Version : 12.01.2005 - Contents : Marzina Bernez-Hesnard
Codewriter: Visual Basic Application - Programmed by : Marzina Bernez
Webdesign & Copyright : Marzina Bernez
URL http://bernard.hesnard.free.fr/Hesnard/Oswald/oHesnard69.html